Нож для резьбы по дереву Kirschen 3351/000 применяется для того, чтобы производить фигурный и геометрический рез древесины мягкой и средней твердости, интарсии и работы со шпоном из ценных пород. Нож является универсальным за счет короткого скошенного лезвия, позволяющего вырезать детали самой разнообразной формы, в том числе криволинейной. Режущая кромка ножа составляет 14 мм, благодаря чему можно резать шпон и мелкие детали. Длина ножа Kirschen 3351/000 12,7 см, поэтому работать с ним удобно даже в труднодоступных местах.
Лезвие ножа производится из высокоуглеродистой стали, которая проходит дополнительную закалку, благодаря чему приобретает твердость до 61 по шкале Роквелла. Лезвие ножа имеет заводскую заточку, которая подойдет для вырезания древесины мягкой и средней твердости, но для получения максимально точного реза рекомендуется произвести финишную заточку на абразиве необходимой зернистости. Рукоятка производится из граба, причем имеется дополнительное лаковое покрытие, облегчающее работу.
Производится нож Kirschen 3351/000 немецкой компанией Wilh. Schmitt & Comp. GmbH & Co. KG, которая известна во всем мире своими высококачественными инструментами для работы с деревом.