Большая торцевая разделочная доска из древесины ясеня, склейка кирпичиком. Размеры – 50х29х5 см.

Фото для примера! Текстура древесины может отличаться. Возможны мелкие сучки.

Массивная доска для разделки изготовлена мануфактурой Уют из отборной древесины ясеня. Прочность и износоустойчивость материала, а также особенности производства доски гарантируют ей длительный срок службы. Эффектный рисунок торцевой древесины ясеня делает изделие неповторимым и придает эстетичности.

Торцевые разделочные доски особенно популярны среди профессиональных поваров из-за щадящего воздействия на ножи. Такое направление волокон дерева на рабочих поверхностях в меньшей степени затупляет режущую кромку, и нож дольше остается острым. Также торцевые доски медленнее изнашиваются и проще в обслуживании, поэтому часто становятся незаменимым аксессуаром и на домашней кухне, и в заведениях общественного питания.

При производстве разделочной доски используется премиальный водостойкий клей, который одобрен для изделий, контактирующих с пищей. Доска покрыта защитными средствами на основе нетоксичных природных ингредиентов.

Внушительные размеры и толщина доски позволяют использовать ее не только для нарезки продуктов, но и для отбивания мяса, раскатки теста, рубки тесаком.

Рекомендации по уходу:

Для очистки изделия от загрязнений используйте теплую воду в сочетании с мягкими моющими средствами. Деревянные разделочные доски не предназначены для мытья в посудомоечных машинах, так как это приводит к их растрескиванию. После очистки высушите доску тканевой или бумажной салфеткой.

По мере истирания защитного слоя на доске и появления следов от ножа, поверхность рекомендуется обновлять. Для этого отшлифуйте изделие абразивом с мелкой зернистостью, очистите от пыли и обработайте со всех сторон подходящим средством для защиты древесины. Доской можно пользовать после его полного застывания.

Хранить торцевые разделочные доски следует в чистом и сухом виде, желательно в вертикальном положении. В помещении для хранения должна быть умеренная влажность воздуха и температура.