Клинок Кухонный "Ландыш 110", 95х18, "Ясный Сокол"

Клинок кухонный «Ландыш 110» из стали 95х18 от компании «Ясный Сокол» - это отличный вариант для самостоятельного изготовления универсального кухонного или хозяйственно-бытового ножа, как для дома, так и для профессиональной кухни. Выполненный в традиционной форме drop point клинок отличается практичностью и удобством. Клинок цельнометаллический или фуллтанг, поэтому для изготовления ножа необходимы накладки из древесины твердых пород или полимерных материалов. Длина заготовки ножа 208 мм, с клинком 108 мм и рукоятью 100 мм. Максимальная ширина клинка 22 мм с толщиной обуха 2,5-3,5 мм, благодаря чему клинок очень удобен в работе, причем не только на кухне, но и при выполнении различных бытовых задач.

Клинок «Ландыш 110» производится мастерами компании «Ясный Сокол» из стали 95х18 (зарубежные аналоги X105CrMo17, 440C, SUS440C, X102CrMo17). Нож из этой стали отличается прочностью, износоустойчивостью, хорошо затачивается и медленно тупится, и при этом он устойчив к появлению коррозии. Клинок отковывается и проходит процесс специальной закалки, позволяющей придать ему твердость 58 единиц по шкале Роквелла. Клинок выполнен с прямыми спусками и заточен, но в процессе использования рекомендуется подтачивать нож на мелких абразивах с сохранением первоначального угла заточки.

Клинок рассчитан на накладной монтаж накладок из древесины (она обязательно пропитывается воском и покрывается лаком), G10, микарты, акрила или других материалов, которые больше всего нравятся владельцу ножа. Производится клинок компанией «Ясный Сокол», которая славится высококачественными клинками и ножами уже не один год. Клинок отвечает требованиям, предъявляемым ГОСТ Р 51015-97 «Ножи хозяйственные и специальные».